حــــد و تــــــة
منتدى حدوتة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
حــــد و تــــــة
منتدى حدوتة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
حــــد و تــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لو حد لسه هنا يراسلنى https://www.facebook.com/M0hamd.samir?mibextid=ZbWKwL
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلالتسجيلدخول

 

 الدجاج على الطريقة الباكستانية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
bosbos
مشرفة قسم المرأة

مشرفة قسم المرأة
bosbos


انثى
عدد المساهمات : 2959
العمر : 36
الاقامة : أتمنى الدرجـــــــات العلا من الجنة
المهنة : أسعى لفعل الخيــر
علم بلدك : الدجاج على الطريقة الباكستانية Egypt10
مزاجى النهاردة : الدجاج على الطريقة الباكستانية Momtaz10
نشاط العضو :
الدجاج على الطريقة الباكستانية Left_bar_bleue50 / 10050 / 100الدجاج على الطريقة الباكستانية Right_bar_bleue

ولد / بنت : الدجاج على الطريقة الباكستانية Female10
النقاط : 61204
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

الدجاج على الطريقة الباكستانية Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج على الطريقة الباكستانية   الدجاج على الطريقة الباكستانية Empty10/28/2008, 19:46

الدجاج على الطريقة الباكستانية
الدجاج على الطريقة الباكستانية Recipe177154 جربي طريقة جديدة لعمل الدجاج من المطبخ الباكستاني، تتميز هذه الطريقة بسهولة عملها وتوافر مكوناتها.


المقادير:


كجم دجاج فيليه مقطع مكعبات
ربع كجم فلفل أخضر بارد مقطع
ربع كجم طماطم مقطعة
ربع كجم بصل مفري
ملعقة صغيرة كمون
عشرة فصوص ثوم مفرية
خمس وخمسون جم زنجبيل مقطع
خمس وخمسون جم فلفل أخضر حار مقطع
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
ملعقة صغيرة كركم
ربع كجم زبد

الدجاج على الطريقة الباكستانية Recipe177155


طريقة التحضير:


1- يذاب الزبد في مقلاة ثم يحمر البصل والثوم.
2- يضاف الدجاج والكمون والملح ثم يغطى الإناء ويترك على نار متوسطة مع التحريك بين الحين والآخر.
3- تضاف الفلفل الأحمر المطحون والكركم والفلفل الأخضر الحار والطماطم والزنجبيل ويحرك المزيج جيدا ثم يترك على نار هادئة حتى تتكاثف المرق .
4- يضاف الفلفل الأخضر البارد و يترك المزيج قليلا على النار، ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم في الحال .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahla lola
.
.
ahla lola


انثى
عدد المساهمات : 1698
العمر : 26
الاقامة : in the sky
المهنة : فاضيه
علم بلدك : الدجاج على الطريقة الباكستانية Egypt10
مزاجى النهاردة : الدجاج على الطريقة الباكستانية Momtaz10
نشاط العضو :
الدجاج على الطريقة الباكستانية Left_bar_bleue50 / 10050 / 100الدجاج على الطريقة الباكستانية Right_bar_bleue

ولد / بنت : الدجاج على الطريقة الباكستانية Female10
الأوسمة : الدجاج على الطريقة الباكستانية B1210
النقاط : 60536
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

الدجاج على الطريقة الباكستانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج على الطريقة الباكستانية   الدجاج على الطريقة الباكستانية Empty11/9/2008, 19:00

جميل اووووووووووووى يا بوسى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج على الطريقة الباكستانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسه الدجاج
» :: الدجاج المحشي ::
» كعكات السكر علي الطريقة المكسيكية
» ملف كــــــامل عن الدجاج(متجدد)
» الدجاج المغربي مع الأرز بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حــــد و تــــــة :: حـدوتـة الـإجـتـمـاعـى :: منتدى المرأة :: قسم المــــــــــطبخ-
انتقل الى: