حــــد و تــــــة
منتدى حدوتة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
حــــد و تــــــة
منتدى حدوتة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
حــــد و تــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لو حد لسه هنا يراسلنى https://www.facebook.com/M0hamd.samir?mibextid=ZbWKwL
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلالتسجيلدخول

 

 طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bosbos
مشرفة قسم المرأة

مشرفة قسم المرأة
bosbos


انثى
عدد المساهمات : 2959
العمر : 36
الاقامة : أتمنى الدرجـــــــات العلا من الجنة
المهنة : أسعى لفعل الخيــر
علم بلدك : طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Egypt10
مزاجى النهاردة : طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Momtaz10
نشاط العضو :
طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Left_bar_bleue50 / 10050 / 100طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Right_bar_bleue

ولد / بنت : طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Female10
النقاط : 61354
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة   طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة Empty5/16/2009, 07:06

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة 0902251221566EcB

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة 090225122156bTrD

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة 090225122157DrcP

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة 090225122157g3Pl

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة 090225122157LrgA

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة 090225122158M643

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة 090225122158hvr0

عجينة المعكرونة:

المقادير:

- 2كوب دقيق
- 3 بيضات من الحجم الكبير
- ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

- نضع الدقيق و في وسط منه نضع البيضات و الملحو نخلط البيضات مع بعض بواسطة شووكة
- و بعدها نبتدي نخلط الدقيق و البيض مع بعض
- نبتدي نجمعها بيدنا و ندلكها لغاية ما نحس انه كل المكونات مع بعضطبعا اذا شفنا انه العجين قاسية نضيف شوية ماء
- نقسمها كور صغيرة حسب الرغبة و نمررها في الة صنع المعكرونة بالشكل الموجود بالصورة نكون فردناها للعجين بعدها - نمررها ثاني من داخل المكينة لكن ننقص هالمرة قياس السمك عشان تنفرد اكثر
- بعد مايكون عندنا عجينة مفرودة بالسمك المطلوب نمررها من الناحية الثانية من المكينة لانه المكينة بتكون فيها طرق عديدة لنوع المعكرونة عريضة و لا رفيعة
- و بالطريقة دي بتكون عندنا معكرونة بالشكل الذي نريده

ملاحظة : اذا كنا عايزين معكروونة ملونة ممكن تضيفي لمكونات العجين مثلا الزعفران او القرفة او الفلفل الحار او البهارات على حسب اللي تحبيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه صنع جبنة الحلوم السورية بالمنزل خطوة بخطوة
» الورق الملفوف خطوة .. خطوة وبالصور
» طريقة عمل البتي فور
» طريقة عمل القطايف
» هل ممكن اخد خطوة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حــــد و تــــــة :: حـدوتـة الـإجـتـمـاعـى :: منتدى المرأة :: قسم المــــــــــطبخ-
انتقل الى: