حــــد و تــــــة
منتدى حدوتة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
حــــد و تــــــة
منتدى حدوتة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
حــــد و تــــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لو حد لسه هنا يراسلنى https://www.facebook.com/M0hamd.samir?mibextid=ZbWKwL
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلالتسجيلدخول

 

 ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
bosbos
مشرفة قسم المرأة

مشرفة قسم المرأة
bosbos


انثى
عدد المساهمات : 2959
العمر : 36
الاقامة : أتمنى الدرجـــــــات العلا من الجنة
المهنة : أسعى لفعل الخيــر
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Momtaz10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
النقاط : 61304
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty8/9/2009, 17:50

جيلى بالفواكه الطازجة مع الكريم شانتيه ... بالصور



ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 1



المقادير:


2 علبة جيلى

كيس كريم شانتيه

بسكوت مارى او تايجر او اى نوع بسكوت ساده

ماء ساقع وماء ساخن لتحضير الجيلى

فواكه طازة حسب الرغبة

لبن لتحضير الكريم شانتيه

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 15
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 14

الطريقه



نضع كوب ماء مثلج واخر مغلى ونضع فيه مسحوق الجيلى مع التقليب المستمر (طريقه عمل الجيلى مكتوبة على العبوة)


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 13

بعد كده نقطع قطع الفاكهة ونحطهم فى قالب عميق


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 12

بعد كده نسكب الجيلى على الفواكه بالشكل ده


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 11

وهيبقى شكله كده


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 10

وبعدين نضعه فى الثلاجه حتى يتماسك الجيلى حوالى 3 ساعات وده شكله بعد ما خرج من الثلاجة


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 9
بعد كده نحضر الكريم شانتيه

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 8

نفرغ محتويات الكيس فى وعاء عميق


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 7
نضع كمية اللبن المكتوبة على الكيس وتضرب بالمضرب الكهربائى

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 6
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 5
وده شكله بعد الضرب بالمضرب الكهربائى

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 4

بعد كده نوزع الكريم شانتيه على وجه القالب ونرص قطع البسكويت عليها بالشكل ده

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 3
ولو فاض كريم شانتيه ممكن تزودى تانى على الوش طبقه تانية
يعنى كده

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 2
وده شكله النهائى من الجنب

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 1





كرة الآيس كريم ... بالصور





ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 3

المقادير :

6 حبات جبن كيري

1 دريم ويب

1 كريم كارميل

2 آيس كريم فانيلا

1 قشطة

جلي أحمر مذوب في ماء

3 علب كيك أمريكانا بالفانيلا الحجم الصغير


الطريقة :



1 - نغلف زبدية بتغليفة بلاستيك

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 9
2 - نخلط جميع المقادير ماعدا الجلي والكيك


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 8
3 - نقطع الكيك حلقات ونغمسها في الجلي ثم نصفها في الزبدية بهذا الشكل


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 7ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 6ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 5
4 - نضع الكريمة فوق الكيك


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 4
5 - ثم نضع الطبق في الفريزر لمدة 6 ساعات


6 - يقلب الطبق في صحن

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 2
7 - تم ننزع التغليفة البلاستيك عنه

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 3

8 - ثم نقطعه ونقدمه

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام يوسف
مشرفة الاسلامى

مشرفة الاسلامى
ام يوسف


انثى
عدد المساهمات : 1437
الاقامة : منتدي حدوتة
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 3ady10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
الأوسمة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 711
النقاط : 60078
تاريخ التسجيل : 27/11/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty8/9/2009, 18:26

الله تسلم ايدك هجرب فى العيال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosbos
مشرفة قسم المرأة

مشرفة قسم المرأة
bosbos


انثى
عدد المساهمات : 2959
العمر : 36
الاقامة : أتمنى الدرجـــــــات العلا من الجنة
المهنة : أسعى لفعل الخيــر
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Momtaz10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
النقاط : 61304
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty8/10/2009, 06:11




ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 3

شكرا لمرورك ياام يوسف عالفكرة انا جربتها قبل كدة طلعت جامدة مووووووووت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahla lola
.
.
ahla lola


انثى
عدد المساهمات : 1698
العمر : 26
الاقامة : in the sky
المهنة : فاضيه
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Momtaz10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
الأوسمة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم B1210
النقاط : 60636
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty9/4/2009, 18:29

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 669720 جامده يا بوسى اوى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosbos
مشرفة قسم المرأة

مشرفة قسم المرأة
bosbos


انثى
عدد المساهمات : 2959
العمر : 36
الاقامة : أتمنى الدرجـــــــات العلا من الجنة
المهنة : أسعى لفعل الخيــر
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Momtaz10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
النقاط : 61304
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty9/6/2009, 23:01

enter]ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 6950945431484497773

شكرا ليكي يالولتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahla lola
.
.
ahla lola


انثى
عدد المساهمات : 1698
العمر : 26
الاقامة : in the sky
المهنة : فاضيه
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Momtaz10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
الأوسمة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم B1210
النقاط : 60636
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty9/18/2009, 02:24

انا جعانه يا بوسى بتجوعنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosbos
مشرفة قسم المرأة

مشرفة قسم المرأة
bosbos


انثى
عدد المساهمات : 2959
العمر : 36
الاقامة : أتمنى الدرجـــــــات العلا من الجنة
المهنة : أسعى لفعل الخيــر
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Momtaz10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
النقاط : 61304
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty9/20/2009, 21:53

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم I_icon_quote ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم I_icon_edit ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم I_icon_delete ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم I_icon_ip

enter]ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 6950945431484497773

شكرا ليكي يالولة ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosbos
مشرفة قسم المرأة

مشرفة قسم المرأة
bosbos


انثى
عدد المساهمات : 2959
العمر : 36
الاقامة : أتمنى الدرجـــــــات العلا من الجنة
المهنة : أسعى لفعل الخيــر
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Momtaz10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
النقاط : 61304
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty9/25/2009, 06:35

النوع الثاني::+::
'كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو'

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629455



بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629457



ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629458





وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629459



ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629460



وهنا ينزع القالب بهدوء

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629463





ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629467




ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

::+::النوع الثالث::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي


ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 632513



ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 632514




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahla lola
.
.
ahla lola


انثى
عدد المساهمات : 1698
العمر : 26
الاقامة : in the sky
المهنة : فاضيه
علم بلدك : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Egypt10
مزاجى النهاردة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Momtaz10
نشاط العضو :
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Right_bar_bleue

ولد / بنت : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Female10
الأوسمة : ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم B1210
النقاط : 60636
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم   ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم Empty12/22/2009, 01:42

في قمه الروعه الصور شهيه والوصفه جميله بجد يا جماعه بوسى عملتها في عيد ميلادى كانت خطيره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» آيس كريم الزبــادي
» ايس كريم العسل
» 13طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا
» ما حكم قول ( رمضان كريم ) ؟؟؟
» افكار رائعة لتقديم الايس كريم ( صور )افكار رائعة لتقديم الايس كريم ( صور )

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حــــد و تــــــة :: حـدوتـة الـإجـتـمـاعـى :: منتدى المرأة :: قسم المــــــــــطبخ-
انتقل الى: